Spaghetti Carbonara Cendawan & Sotong


Haritu adik teringin sangat nak makan Spaghetti Carbonara, ngam bahan semua dah ada tinggal nak masak je. Hidangan ni untuk 2 orang makan tau. Kalau nak masak yang lebih, yang kurang pandai-pandai la tambah atau kurangkan.



Bahan-bahan :
Bahan A
- Spaghetti
- Minyak zaitun
- Garam

Bahan B
- Bawang putih 5 ulas dihiris nipis
- Halia 1 inci dihiris nipis
- Cili padi 5 biji dipotong kecil
- Tomato 1 biji dipotong 6

Bahan C
- Sotong besar 2 ekor
- Sos Prego Carbonara Mushroom 4 sudu besar
- Susu segar 1 cawan
- Garam
- Minyak zaitun 2 sudu besar
- Air 2 cawan
- Serbuk lada putih

 

Cara-cara penyediaan :
1) Rebus Bahan A sampai masak kemudian toskan.
2) Panaskan minyak kemudian tumiskan Bahan B sampai naik bau.
3) Masukkan sotong besar kemudian masukkan air, tunggu sehingga sotong masak.
4) Masukkan sos Prego Carbonara Mushroom, gaul sehingga sebati.
5) Masukkan susu segar dan garam secukup rasa. Tunggu sehingga mendidih.

Bila dah siap,  boleh hidangkan. Kemudian taburkan serbuk lada putih dengan daun yang korang nak bagi ada umpph sikit.  I guna ulam cekur sebab dah membiak banyak dah dalam pasu. 

8 comments

  1. Cik Nor20 March 2018 at 09:20

    alahai..sdap tu..:)

    ReplyDelete
  2. Suria Amanda20 March 2018 at 09:40

    terus akak rasa lapar...sedap ni bila carbonara dah dimelayukan..akak mmg suka buat versi derhaka

    ReplyDelete
  3. MisDiarios20 March 2018 at 09:54

    sedapnyaaaa T_T

    ReplyDelete
  4. Radhia Razali20 March 2018 at 10:24

    senang rupanya nak buat cabonara ni..nak try buatlah

    ReplyDelete
  5. Atie Zieya20 March 2018 at 12:55

    you are the best!
    thanks for this sharing

    ReplyDelete
  6. Noor Maizan21 March 2018 at 03:30

    Uih sedapnya. Mai suka bolognese. Hehe.

    ReplyDelete
  7. Sha Mohamed21 March 2018 at 15:26

    Mesti mengancam sebab ada cili padi..

    ReplyDelete
  8. ejulz29 March 2018 at 20:30

    terliur tgk ni. hehe

    ReplyDelete

[PERINGATAN] Komen yang mempunyai pautan ke mana-mana blog atau laman web yang menjurus kepada perniagaan atau bersifat keuntungan sebelah pihak, akan dipadamkan serta-merta. Jika berminat untuk meletakkan link atau pautan ke dalam entri ini, sila hubungi penulis di farhannajafri@gmail.com.




[PENAFIAN] www.farhanajafri.com dan pemilik blog ini secara khusus tidak akan bertanggungjawab terhadap apa juga liabiliti, kerosakan, kehilangan, kerugian atas risiko, peribadi mahu pun sebaliknya yang berlaku akibat, secara langsung atau tidak langsung daripada penggunaan dan aplikasi, daripada apa juga kandungan yang diperolehi dari blog ini.



Pemilik blog juga tidak akan bertanggungjawab sama sekali terhadap komen-komen yang di siarkan dan ianya adalah tanggungjawab penulis komen itu sendiri.



Segala artikel yang dihasilkan oleh pemilik blog ini hanya sekadar pendapat peribadi yang mahu dikongsi bersama para pembaca blog ini serta untuk koleksi rujukan buat pemilik blog untuk kegunaan pada masa hadapan.