Tips Simpan Cili Fresh Sampai Sebulan

Wednesday 11 October 2017

Dulu kalau beli cili memang tension sebab packaging banyak kena guna dalam masa seminggu je. Kadang tu beli tak sampai 3 hari pun dah layu, buruk dalam. Masak buat sambal jawa pun cepat jugak rosaknya. Tanam pokok cili, cili tak naik pulak. Sendu betul. 

Haritu masa tengah scroll down Twitter nampak kawan share tips simpan cili fresh sampai sebulan. At first macam tak percaya tapi try lah sebab dia share gambar memang sama macam time dia beli. Cantik je even dah sebulan.



Cara nak simpan senang je, 

Bahan-bahan :

1. Cili
2. Tisu dapur
3. Bawang putih 

Dah ada 3 bahan/barang ni, first step buang tangkai cili lepastu basuh bersih. Dah bersih tadi ambik la tupperware mana korang nak letak lepastu letakkan tisu tadi dekat dalam tupperware. Masukkan cili yang dah dibasuh tadi dengan bawang putih yang dah dikupas & dibasuh bersih. Masuk dalam peti ais. Simpan kemas-kemas. 

Dah settle. 

Good luck :)

5 Tabiat Yang Biasa Tapi Membawa Mudarat

Tuesday 10 October 2017

Perasan tak yang badan kita mudah sangat sakit. Must we blame it to our antibody or must we blame to bad surrounding? Tapi sebelum tu, blame it on ourselves first! Sebabnya perkara yang kita rasa mudah ni sebenarnya bawa penyakit untuk kita. Benda yang berada di rumah kita sebenarnya jadi agen penyebar bakteria. 

5 perkara ni mengikut kajian doktor boleh mengundang penyakit sebab menyimpan banyak bakteria. 

1. Guna smartphone di dalam tandas.

Related image

Memang ramai yang buat nak pulak sekarang ramai yang main Mobile Legends. Tak pun otp dengan partner memang suka angkut sekali hp masuk toilet kan? Bahaya kepada kita sebab dalam toilet lah tempat paling banyak bakteria. Dari sini lah membiaknya E-coli. 

Kajian Dr Paul Matewele dari  University Metropolitan di London kata menyentuh toilet dalam pada yang sama pegang toilet merupakan satu perkara yang buruk sebab mengundang penyakit & menyebarkan E-coli. 

Even dah basuh tangan pun, dekat hp tu ada bakteria. So, you guys berjangkit balik. Dekat toilet seat, toilet handle, sinki & kepala paip pun ada bakteria. So rajin-rajin lah cuci dengan antibacteria.

2. Tak bersihkan handbag/purse

Image result for handbag and purse

Berapa kali dalam seumur hidup korang cuci handbag atau purse/wallet korang? Mesti ramai yang tak sangka handbag/purse/wallet korang pembawa bakteria kan? So lepas ni kena rajin cuci dengan antibacteria soap lah. Lagi satu, kalau masuk tandas jangan letak handbag atas toilet flush tapi gantung dekat hook yang melekat di pintu tu untuk kurangkan risiko terkena bakteria. 

3. Pakai kasut dalam rumah

Image result for shoes in house

Ever wonder why we cannot bring our shoes inside our house? Sebab kotor, sebab takut bawa najis, sebab penuh dengan bakteria dari luar. Berdasarkan kajian, 39.7% bakteria C.diff melekat di kasut kita. Bakteria C.diff ni boleh menyebabkan cirit-birit. So letak kasut di luar rumah & kalau nak travel, simpan kasut dalam bag plastik letak dalam luggage. 

4. Tak bersihkan remote control.

Related image

TV remote control ataupun ASTRO remote control memang selalu sangat kita pegang tapi berapa kali je kita bersihkan dengan antibacteria detergent? Remote control ni merata perginya dekat dalam rumah. Kalau ada ahli keluarga ramai lagi banyak tangan yang pegang lagi tinggi risiko sebab penuh dengan bakteria E-coli. 

5. Tak bersihkan span pencuci

Image result for washing sponge

Kita gunakan span untuk mencuci rumah tapi lepas guna cuci ataupun buang terus? Kalau buang terus, selamat lah untuk isi rumah tapi kalau simpan & tidak bercuci, kita terdedah dengan bakteria sebab span antara agen pembiak bakteria yang paling tinggi. Kalau nak simpan, cuci gunakan air panas supaya boleh elakkan pembiakan bakteria. 

Dah tahu ni, boleh lah amalkan supaya badan kita tak dijangkiti bakteria & mudah jatuh sakit. Kadang dah cuci tangan, dah makan makanan sihat, makan ubat tapi sakit asyik datang. Lepas ni usahakan yang ni pulak, mungkin dapat ubah sebahagian besar kehidupan kita. :)

Nom Nom Nom : Mozers

Monday 9 October 2017

Sembang pasal Syrian dish, dekat Bukit Jelutong ni ada satu restoran yang best nak lepak. Tahun lepas pernah pergi sekali, tahun ni datang lagi. Hewhewhew dah macam annual activities pulak. Malas nak singgah sini sangat sebab Bukt Jelutong dengan office kira jauh jugak lah. Lagipun boleh nipis poket oiii.

Related image

Dekat Mozers ni menu dia banyak, bila pergi sekali je memang tak puas sebab sedap belaka tapi tu lah duit kau pun mengalir macam air jugak lah. So untuk menjimatkan duit korang bila singgah ke Mozers untuk tidak tersalah pilih, baca lah entri ni hihu.

Sepatutnya makan bertiga tapi tengahari ni Uncle Singh tak dapat join sebab ada funeral tapi dia dah hulur duit in advance so kitorang pun order ikut suka hati lah.

So for drinks, kitorang ambil Lychee Mojito dengan Honeydew Milkshake. 


Quite hambar actually for the drinks sebab rasa biasa je tapi harga mahal wei. Baik korang bawak air sendiri hahaha


Order brownies dengan ice cream tapi amboi dessert datang awal before main dish. Nasib sedap, habs terus makannya. 


For main dish, makan Mix Shawarma - Chicken & Lamb cicah dengan yogurt memang nyum sangat! Punya lah sedap sampai tapau lagi satu bawak balik rumah hahahaha. Dulu pernah makan jugak shawarma yang dekat UIA tu tapi yang ni lagi sedap. 


Lamb Shank Kawajh ni my friend order tapi kitorang kongsi makan sebab wei banyak sangat lah makan sorang memang tak habis punya! Dah lah sedap, nasib dah kenyang makan shawarma dengan brownies so tak boleh habiskan. 


Lamb Shank tadi makan dengan Roti Lubnan. Nipis je rotinya tapi memang sedap. Rasanya kalau makan dengan Roti Arab memang confirm sengkak perut sebab roti Arab kan tebal. Lamb Shank ni antara lamb shank yang the best dekat Shah Alam ni so you guys must try kalau singgah dekat Mozers ni. 

Tahun lepas makan Shish Kebab Kash-Kash served with Arabic Bread, yang ni pun sedap jugak sampai tapau bawak balik rumah. Memang sedap and kenyang. 

Image result for mozer's bukit jelutong

So berbaloi lah bayar mahal sebab memang sedap sampai teringat-ingat dia punya sedap tu. Makan pun boleh kongsi. Tapi bab nasi tak sure pulak sebab kitorang malas nak makan nasi arab. Selalunya makan dekat Aroma Hijrah je. 

Kalau bosan tunggu makanan sampai, sini boleh selfie sampai lebam sebab decoration memang tip-top. Tapi lighting dia la suram sikit. Tapi yang ni dekat Bukit Jelutong, area lain I'm not quite sure lah sebab ada other branch dekat SS16 dengan Subang Parade.

Image result for mozer's bukit jelutong