TV Show Review | WIN - Who Is Next? : Episode 5

Sunday 20 June 2021


 Director : Yang Hyun Suk (YG)

Writer : YG Entertainment

Cast :  Team A (Song Min Ho, Kang Seung Yoon, Nam Tae Hyun, Kim Jin Woo, Lee Seung Hoon), Team B (B.I, Bobby, Jay, JuNe, D.K, Yun Hyeong), YG, JYP, Big Bang, 2NE1, Masta Wu, Tablo, Lee Hi, AKMU, Yoo In Na

Production Company : YG Entertainment

Distributor : tvN, Mnet

Genre : Survival Show

Running Episodes : 11 episodes (45 minutes per episode)

Release Date : 24 August 2013 – 27 October 2013

Video : 


Permulaan episod 5 ni ada kejutan dari YG untuk kedua-dua team bila dia hantar dua senior artist untuk bagi tunjuk ajar dan moral support. Untuk Team A, YG hantar Taeyang dan untuk Team B pula YG hantar G-Dragon. 

Bukan saja-saja YG hantar mereka berdua walaupun GD mengeluh kenapa dia kena compete dengan Taeyang bila dia selalu kalah masa zaman trainee dulu. YG hantar Taeyang untuk guide Team A sebab diorang selalu hambar masa performance sebab dalam kepala tu dah set nak menang sampai tak reti nak have fun langsung. Selalu over ataupun try hard bila nak deliver emotion yang sesuai dengan lagu. 

Untuk Team B pula dapat tunjuk ajar dari G-Dragon sebab stage presence diorang kurang kuat lagi bila tak pernah perform depan audience. Bukan saja stage presence satu team tapi setiap individu terlampau takut untuk ada character yang mampu tarik perhatian audience. 

Kehadiran GD dengan Taeyang memang banyak membantu kedua-dua team sebab pengalaman dan skills diorang bantu perbetulkan kesilapan kedua-dua team. Berbeza bila coach yang ajar dengan idola yang ajar. Dia punya aura tu lain macam sikit. Cakap sekali dua je terus dapat tangkap. Masuk dalam kelas banyak kali practice dengan coach pun belum tentu nak dapat haha

‘I got the feeling he was speaking as a brother. It feels like we’re very well backup.’ - JuNe

Syok jugak lah tengok B.I berjumpa dengan G-Dragon sebab YG dah kata yang dia tu pelapis GD dalam YG Entertainment. Even gaya dan cara B.I dengan GD lebih kurang sama. Kalau Seungri selalu menangis sebab GD garang bila bekerja, sama jugak lah dengan B.I bila jaga anak buah dia. 

Dalam episod ni YG bagitahu lebih detail tentang JuNe, D.K dengan Yun Hyeong sebelum join Team B. Yun Hyeong sebenarnya nak jadi pelakon masa dia datang audition dekat YG Entertainment tapi tak tahu kenapa YG hantar dia train under Team B. Bobby cakap dia memang zero sama ada menyanyi, rap ataupun menari. Setiap bulan YG tengok improvement Yun Hyeong walaupun ambil masa yang lama. 

Sama juga dengan DK bila dia adalah budak skema dekat sekolah dan datang audition sebagai penyanyi. Bila digilap dengan training dan tunjuk ajar dari B.I, Jay dan Bobby, penampilan DK berubah ikut gaya dan stail YG Entertainment. JuNe pula YG dah nampak dari rancangan Kpop Star. Walaupun dia tak suka menyanyi tapi lebih kepada menari, lepas beberapa bulan join Team B, JuNe antara vokalis Team B. 

Bagi YG semua trainees boleh berjaya dengan tunjuk ajar dari leader yang betul walaupun ambil masa yang lama untuk improve. Dalam episod 5 ni boleh nampak yang YG memang lebihkan Team B disebabkan B.I, Bobby dengan Jay yang mampu wujudkan teamwork dan bantu setiap trainee baru yang dihantar kepada diorang. 

Bertambah bangga bila JYP suka dengan rapping skills Bobby. Gilap sikit lagi dah boleh naikkan nama YG macam mana G-Dragon dan TOP buat. Masa scene Team A dengan Team B berjumpa YG Family dekat backstage tu comel sangat. Ramai yang pilih Team A untuk debut sebab ada stage presence yang kuat walhal Team B menang dua kali berturut-turut even kalahkan trainee JYP dalam episod 4. Membara je GD dengar Team B tak dipilih, mana boleh kalah dengan Taeyang lagi haha

1. Team Production +1, 2. Visual +1, 3. Audio +1, 4. Storyline +1, 5. Casting +1, 6. Genre +1, 7. Themes +1, 8. Editing +1, 9. Social Message +1, 10. Personal Thought +1 = 10/10

TV Show Review | WIN - Who Is Next? : Episode 4


 Director : Yang Hyun Suk (YG)
Writer : YG Entertainment
Cast :  Team A (Song Min Ho, Kang Seung Yoon, Nam Tae Hyun, Kim Jin Woo, Lee Seung Hoon), Team B (B.I, Bobby, Jay, JuNe, D.K, Yun Hyeong), YG, JYP, Big Bang, 2NE1, Masta Wu, Tablo, Lee Hi, AKMU, Yoo In Na
Production Company : YG Entertainment
Distributor : tvN, Mnet
Genre : Survival Show
Running Episodes : 11 episodes (45 minutes per episode)
Release Date : 24 August 2013 – 27 October 2013
Video : 

Disebabkan Team B berjaya untuk penilaian bulanan berdasarkan undian para juri dalam episod 3, YG bagi reward kepada diorang dengan hantar bercuti ke pantai. Untuk Team A pulak, YG bagi banner Cheer Up! dan belanja makan daging bakar. 

Untuk episod 4 ni agak menarik lah sebab ada Battle antara JYP dengan YG Entertainment. Ni tradisi antara JYP dengan YG setiap kali nak debut artis baru di bawah talent agency masing-masing. Sebelum ni Rain bertarung dengan Se7en kemudiannya 2PM dengan Big Bang. So kali ni Team A dan Team B akan bertarung dengan trainee baru under JYP. Masa ni ada GOT7 dengan Day6 walaupun team diorang belum confirm lagi akan debut. 


Kelakar masa tengok YG dengan trainees berjalan nak pergi ke bangunan JYP tu sebab memasing nampak macam nak pergi belasah orang. Dengan baju hitamnya, baseball bat props, muka kemain bengis sebab YG suruh tapau diorang cukup-cukup. 

Untuk Rap Battle, JYP hantar Jackson Wang, Yun-hyung dan Mark Tuan dengan lagu Snoop Dog – Drop It Like It Hot. Wakil dari YG pula adalah gabungan Team A dan B - Min Ho, B.I, Bobby dan Lee Seung Hoon dengan lagu What – YMGA. Bab rap ni senang sangat lah trainees YG nak tapau sebab memang kelebihan diorang dekat situ.  

‘The three elements of rap are basically flow, delivery and lyrical content. All three were met and it was a great performance. As swagger, B.I did it great. Seung Hoon took the stage by storm. Actually the best rap style I liked the most is Bobby.’ – JYP

Dance battle start dengan trainee dari JYP - Jackson Wang, Bambam, Mark Tuan dan Yun-hyung dengan lagu Caught Up – Usher. Gabungan push tumbling dari Mark Tuan dan Jackson yang curi tumpuan sebab kreatif dan unik. Timing kena cantik kalau nak buat part tu. Tengok banyak kali pun still kagum dengan koreografi diorang. JYP pula pilih Team B dengan lagu The Motto – Drake sebab diorang baru je lepas menang masa penilaian haritu. JYP menang juga yang ni sebab teamwork Team B menyerlah. 

Untuk Round 3 – Vocals, JYP pilih trainees Day6 yang memang hebat dengan instrument dan vokal masing-masing. Je-hyung bagitau yang YG pernah kritik dia dalam rancangan Kpop Star so dia nak buktikan kemampuan dia dalam Battle kali ni dan kalahkan trainees YG. Impian dia tercapai lah masa tu sebab Team A buat silap bila Kim Jin Woo lupa lirik. 

Tapi JYP tetap bagi pujian sebab dia tahu Battle ni agak mencabar, lebih teruk nervous tu daripada buat performance atas stage nanti. Dia puji Kang Seung Yoon jugak sebab berjaya atasi trauma dia lepas banyak kali kena marah dengan JYP dulu. Dalam Battle kali ni dia dah buktikan kemampuan lepas dapat training di YG Entertainment. 

Tak bermakna JYP puji, YG senang hati dengan keputusan tu. Dia sebenarnya nak Team B yang perform tapi trainees JYP pilih Team A sedangkan Team A masih lemah lagi. Silap besar lah dia bagi Team A yang perform sedangkan Team B ada Jay dan JuNe. 

‘No matter who’ll win or lose in this battle because everyone who participated in this will raise as star.’ – JYP

Betul lah apa JYP kata tu sebab GOT7, Day6, iKON dengan Winner memang naik sebagai Kpop star pada era masing-masing. Bila tengok balik ni rasa macam kagum dengan penilaian dua produser musik terbesar dalam Kpop industry. Masing-masing pandai menilai dan gilap bakat baru. 

1. Team Production +1, 2. Visual +1, 3. Audio +1, 4. Storyline +1, 5. Casting +1, 6. Genre +1, 7. Themes +1, 8. Editing +1, 9. Social Message +1, 10. Personal Thought +1 = 10/10

TV Show Review | WIN - Who Is Next? : Episode 3


Director : Yang Hyun Suk (YG)

Writer : YG Entertainment

Cast :  Team A (Song Min Ho, Kang Seung Yoon, Nam Tae Hyun, Kim Jin Woo, Lee Seung Hoon), Team B (B.I, Bobby, Jay, JuNe, D.K, Yun Hyeong), YG, JYP, Big Bang, 2NE1, Masta Wu, Tablo, Lee Hi, AKMU, Yoo In Na

Production Company : YG Entertainment

Distributor : tvN, Mnet

Genre : Survival Show

Running Episodes : 11 episodes (45 minutes per episode)

Release Date : 24 August 2013 – 27 October 2013

Video : 


Hasil dari team building dalam Episod 2 WIN - Who Is Next? mula menampakkan hasil pada Team A sebab diorang lebih menjaga sesame sendiri. Untuk monthly assessment ni ada kekangan pada Team A sebab Kang Seung Yoon disarankan untuk berehat sebab terlampau banyak bekerja sampai badan jadi terlampau penat. 

Dia terpaksa fokus pada practice dengan solo album promotion. Nak berdiri lama pun tak mampu. Sama juga dengan Seung Hoon lepas buat MRI, doktor buat akupuntur untuk kurangkan ketegangan dekat saraf tulang belakang dengan bahagian bawah badan. 

Team B pula fokus dengan practice sampai Jay jadi murung. Team member yang lain naik risau tengok dia yang terlampau takut gara-gara spotcheck mengejut YG hari tu. Kelakar tengok DK dengan JuNe buat prank dekat Jay sampai nak menangis. Bila tengok survival show ni boleh nampak lah perangai Jay dari dulu sampai sekarang sama je. Dia memang takut kalau team dia berpecah. No wonder lah dalam iKON TV, Bobby kata iKON takkan berjaya kalau tak ada Jay. 

‘In Jay case, he really understand music and dancing, like Tae-yang. As time passes, you realize he is sincere. The way he express his feelings when he sings or when he’s dancing with the member, it seems as if he’s filling the role of Taeyang Big Bang. I have high hopes for him.’ – Mr. Yang

Dalam episod ni kelakar bila tengok Tablo datang melawat kedua-dua team sebab dia bagitahu Team A yang diorang akan menang tanpa tengok performance Team B. Reaction muka dia lepas tengok training performance Team B tu lawak gila sebab dia dah berjanji dengan Team A nak vote diorang. Dah la dia sejenis yang susah nak bagi markah. 

Team A perform untuk vocal assessment dengan lagu New Day – Alicia Keys. Lagu Call Off The Ambulance mash up dengan lagu Welcome To My Hood untuk dance assessment.  Untuk vocal session tu nampak lah Nam Tae Hyun struggle untuk nyanyi high notes macam dia cakap sebelum ni. Dua kali pulak tu. Pelik jugak kenapa Min Ho tak arrange lagu sesuai dengan kemampuan team dia sebab B.I pandai sorok kelemahan Yun Hyeong, JuNe dengan DK setiap kali performance. 

Untuk vocal, Team B pilih lagu T-Pain – Turn All The Lights On dan lagu 6 Foot, 7 Foot – Lil Wayne untuk dance performance. Suka tengok performance Team B sebab koreografi sesuai dengan lagu dan banyak highlight menarik. Untuk vocal performance pun fun and chill sama macam yang YG nak lepas dia buat spotcheck tu. 

‘Team A perform as if they have something to lose and Team B just have fun with their performance.’ – Tablo

Penilaian kali ni berbeza sebab ada undian dari para juri yang merupakan jurulatih dan para senior artist di YG Entertianment. Berdasarkan penilaian dan undian para juri, Team B menang sekali lagi. Dalam episod ni YG bagitahu kenapa dia nak buat survival show untuk trainee sebab dia nak kedua-dua team nampak dan perbetulkan kekurangan team masing-masing. 

1. Team Production +1, 2. Visual +1, 3. Audio +1, 4. Storyline +1, 5. Casting +1, 6. Genre +1, 7. Themes +1, 8. Editing +1, 9. Social Message +1, 10. Personal Thought +1 = 10/10

TV Show Review | WIN - Who Is Next? : Episode 2


Director : Yang Hyun Suk (YG)

Writer : YG Entertainment

Cast :  Team A (Song Min Ho, Kang Seung Yoon, Nam Tae Hyun, Kim Jin Woo, Lee Seung Hoon), Team B (B.I, Bobby, Jay, JuNe, D.K, Yun Hyeong), YG, JYP, Big Bang, 2NE1, Masta Wu, Tablo, Lee Hi, AKMU, Yoo In Na

Production Company : YG Entertainment

Distributor : tvN, Mnet

Genre : Survival Show

Running Episodes :11 episodes (45 minutes per episode)

Release Date : 24 August 2013 – 27 October 2013

Video : 


Permulaan Episod 2 ni Mnet tunjuk rating survival show WIN - Who Is Next? dekat tangga pertama sebab ramai yang excited untuk tengok team mana akan debut sebagai WINNER lepas 8 tahun Big Bang naikkan nama YG Entertainment. Press conference untuk WIN diadakan dengan kehadiran 150 orang wartawan. Ramai yang excited sebab ni kali pertama YG Entertainment letak keputusan di tangan penonton sedangkan semua group ditentukan oleh YG sendiri. 

‘They’re all really young but extremely talented. People are wondering whether they will really be disbanded and I already said they will be disband on this program. So I won’t debuting the eliminated team right away.’ – Mr. Yang

Dalam episod 1 kedua-dua kumpulan perform vocal dan dance ikut lagu yang dipilih oleh setiap kumpulan. Team B dipilih sebagai team yang bagus oleh YG sendiri. Dalam episod 2 pula kedua-dua team pergi ke press conference sebagai sesi suai kenal kepada pihak media dan bersiap sedia untuk penilaian pada bulan Jun. 

Team A ada masalah dengan lagu yang dipilih sebab Nam Tae Hyun tak dapat nak bawa key yang sepatutnya sedangkan dia main vocal. Masa practice dengan guru vocal pun dia bagitahu yang dia tak suka lagu tu. Sebelum ni Team A tak ada leader tapi bila Song Min Ho naik sebagai leader, dia terlampau keras pula dengan team member sampai bergaduh. Tambah pula dia lebih muda dan tak berpengalaman macam yang lain. 

Team B pula makin bertambah baik walaupun DK ada masalah untuk nyanyi dengan key yang betul masa dalam kelas vokal. Lepas beberapa kali guru vokal dan Bobby ajar, dia dah dapat nyanyi dengan high note macam guru vokal tu nak. 

YG bawa DK masuk sebagai trainee walaupun dia tahu DK tak ada style hip-hop yang dia nak tapi dia tahu DK mampu sebab ada passion dan semangat yang tinggi. Dia letak DK satu team dengan B.I yang bagus sebagai leader, Bobby bagus dalam rapping dan Jay yang bagus dengan vokal. Teamwork dalam Team B yang selalu menjadi tumpuan YG sebab untuk bergerak sebagai kumpulan, faktor ni yang jadi peranan utama. 

‘With B.I, Jay and Bobby’s help they improved in just a few months. Every month that I saw them, they got so much better. It was pretty amazing.’- Mr Yang

 Dalam episod ni tak ada performance untuk penilaian bulanan tapi YG buat spotcheck mengejut untuk tengok performance kedua-dua kumpulan. Kedua-dua kumpulan pun gagal bagi impression yang baik sebab terlampau nervous. Team B terlampau cuak sampai banyak kali tengok reakction YG manakala Team A pula tak ada teamwork. 

Sebab tu YG hantar Team A pergi berkayak untuk tingkatkan kerjasama dalam kumpulan dan tunjuk betapa pentingnya bekerjasama dalam semua benda yang diorang buat. Selain tu YG nak diorang berkomunikasi lebih banyak instead of focus dengan practice. 

‘I don’t pick leader based on their age but based on their capability and talent.’ - Mr Yang

Zico Block B datang untuk lawat Min Ho dan bagi advice dengan tunjuk ajar macam mana nak jadi leader yang bagus walaupun usia lebih muda. Masa tengok episod ni menangis tengok scene Bobby skype dengan mak dia dekat U.S sebab dia datang sorang ke Korea untuk jadi penyanyi. Paling muda dalam family tapi berkorban paling banyak untuk keluarga. 

1. Team Production +1, 2. Visual +1, 3. Audio +1, 4. Storyline +1, 5. Casting +1, 6. Genre +1, 7. Themes +1, 8. Editing +1, 9. Social Message +1, 10. Personal Thought +1 = 10/10

TV Show Review | WIN - Who Is Next? : Episode 1

Director : Yang Hyun Suk (YG)

Writer : YG Entertainment

Cast :  Team A (Song Min Ho, Kang Seung Yoon, Nam Tae Hyun, Kim Jin Woo, Lee Seung Hoon), Team B (B.I, Bobby, Jay, JuNe, D.K, Yun Hyeong), YG, JYP, Big Bang, 2NE1, Masta Wu, Tablo, Lee Hi, AKMU, Yoo In Na

Production Company : YG Entertainment

Distributor : tvN, Mnet

Genre : Survival Show

Running Episodes : 11 episodes (45 minutes per episodes)

Release Date : 24 August 2013 – 27 October 2013

Video : 


Lepas 8 tahun YG Entertainment naik dalam industry disebabkan Big Bang, YG buat keputusan untuk debut lagi satu boy band melalui survival show. 11 orang trainees dibahagikan kepada 2 kumpulan - Team A (Song Min Ho, Kang Seung Yoon, Nam Tae Hyun, Kim Jin Woo, Lee Seung Hoon) & Team B (B.I, Bobby, Jay, JuNe, D.K, Yun Hyeong). 

Mereka semua dah jadi trainee di YG Entertainment selama 3 hingga 4 tahun dan antara yang menyerlah ialah B.I, Bobby dan Jay di Team B. Tapi kekuatan pada Team A bila Kang Seung Yoon dengan Lee Seung Hoon dah ada fanbase sendiri dan debut solo album masa survival show ni bersiaran. 

YG nak tengok Team mana yang akan dapat debut sebagai boy band WINNER berdasarkan voting para penonton. Bak kata Ju-Ne confirm lah Team A menang sebab diorang dah ada fanbase yang kuat dah. Tapi bijak lah cara YG promote Team B sebab masing-masing tak pernah perform on stage dan berjumpa dengan peminat. Dari sini YG nak tengok sejauh mana populariti Team B sebelum debut dalam masa 4 tahun akan datang. 

‘YG make artist debut only when they are sure the artists are up to certain level. I’m sure Mr. Yang come up with this idea when he had confidence in them. Both teams are talented.’- JYP

Setiap bulan YG Entertainment aka nada monthly assessment untuk tengok progress setiap trainees so untuk survival show WIN - Who Is Next? ni, kedua-dua kumpulan akan perform vocal dengan dance untuk dinilai oleh Mr. Yang dan beberapa orang coach juga senior artist. 

Team A mula dulu dengan lagu Heart Attack – Troyes. Dekat awal performance pun dah Seunghoon buat silap bila terlupa lirik gara-gara nervous sangat.  Untuk dance performance Team A pilih Double Down – Vybz Kartel. Team B pilih lagu Hard – Rihanna untuk vocal performance dan lagu The Motto – Drake untuk dance performance. 

Dari awal penilaian pun dah nampak YG suka dengan performance Team B sebab nampak teamwork pada dance. Style YG Entertainment ni bila perform kena have fun on stage selain dari style hip-hop. Sebab tu Team A gagal bagi impression bagus pada YG bila performance terlampau boring dan try hard. Kim Jin Woo dengan Nam Tae Hyun terlampau try hard pada facial expression bila perform dan Seunghoon tak boleh nak buang accent Busan dia bila menyanyi. 

‘Jin Woo has suffered many setbacks and he works really hard. But the hard work not been met with great results. Perhaps this show will change him’ – Mr. Yang

Banyak kelemahan dari Team A bila diorang tak ada leader, berbeza dengan Team B yang diketuai oleh B.I. Even YG nampak B.I akan jadi pelapis G Dragon sejak pertama kali nampak performance dia. Ahli kumpulan Team B pun senang nak bekerjasama di bawah tunjuk ajar B.I walaupun dia lebih muda dari Jay, Bobby dan Yun Hyeong. 

Untuk penilaian bulan April, Team B dipuji oleh YG dan Song Minho dipilih sebagai ketua kumpulan untuk Team A. 

1. Team Production +1, 2. Visual +1, 3. Audio +1, 4. Storyline +1, 5. Casting +1, 6. Genre +1, 7. Themes +1, 8. Editing +1, 9. Social Message +1, 10. Personal Thought +1 = 10/10

Pengalaman Guna Mini Humidifier

Bila semua orang tengah kemaruk dengan Young Living, rasa macam nak join jugak tapi tak ada duit pulak nak beli satu set sebab mahal kemain. Belum masuk oil dia lagi, kalau pecah tu memang rasa nak menangis di bucu katil. Risau jugak nak letak dekat rumah sebab ada kucing. 


Masa ada Shopee sale tangan gatal-gatal nak scroll sana sini lepastu ternampak lah mini humidifier ni. Beli sebab dia murah lepastu comel siap ada lampu LED bila pasang. Harga dia around RM16 tak silap. Tak termasuk shipping tapi sebab ada voucher free shipping masa tu, tak ada la rugi sangat nak beli haha. Lepastu add to cart sekali dia punya oil. 


Gamble je pilih mana satu bau yang nak pakai. Hard bet untuk bau yang bertemakan floral, for sure lah wangi kan? Sandalwood tu sebab Freshcare yang selalu kitorang repeat beli memang bau yang tu. Ingatkan sama lah Sandalwood Freshcare dengan bau diffuser oil ni rupanya jauh betul beza. Nasib baik bau Osmanthus dengan Cherry Blossoms tu memang wangi. 

Pengalaman guna mini humidifier ni not bad lah kalau nak bagi ruang bilik yang kecil bau wangi ataupun sejuk masa musim panas sebab humidifier ni fungsi dia untuk lembabkan ruang je. Bukan diffuse untuk aromatheraphy macam Young Living tu. Selesa lah tidur bila pasang mini humidifier ni. Cantik pulak tu ada lampu LED dekat bahagian tepi. Sayangnya, jangka hayat dia sangat menyedihkan sebab bertahan sebulan je. Sesuai sangat lah dengan harga dia haha

Resipi | Kek Batik Ganache Dengan Biskut Munchy's

Saturday 19 June 2021

Bulan puasa haritu dapat job dari Munchy's untuk buat kek batik guna biskut Marie dari jenama diorang. Masa dapat job tu tak tahu pulak I kena buat sendiri kek batik tu. Sebelum ni I pernah buat tapi gagal wei. Keras kejadiannya sampai pisau patah. 


Disebabkan dah setuju nak buat job tu terpaksa lah try buat. Kalau tak dapat then mintak tolong Ain je lah sebab dia dah pakar buat kek batik ni. Setiap kali celebrate birthday mesti dia bawak sebab officemate request. I buat ni ikut resipi yang Munchy's bagi dengan resipi Che Nom jugak. Tak jauh beza pun resipinya dan mudah sangat nak follow. Simpan sini untuk my future reference hehe


Bahan-bahan : 


Bahan-bahan untuk kek batik:
1 pek biskut marie jenama Munchy's
1 ketul / 200g butter (unsalted/salted)
½ cawan / 153g susu pekat
½ cawan / 50g serbuk koko
1 cawan / 120g serbuk milo
½ cawan / 118 ml air panas
½ sudu kecil garam (kalau guna unsalted butter)
1 biji telur

Bahan-bahan untuk topping coklat ganache:
200ml /200g whipping cream
200g dark chocolate
1 sudu besar butter

Kalau ikut resipi Che Nom sebenarnya ada esen vanila tapi disebabkan NSK habis stok esen vanila masa tu, terpaksa lah buang dari list. Fret not, kek batik ni tetap sedap. Kalau you guys nak tambah, silakan tambah. Sukatan 1 sudu untuk kek batik dan juga topping coklat ganache. 

Cara Penyediaan:

Cara-cara untuk kek batik:

1. Patah-patahkan biskut marie dalam bekas besar. Kalau guna jenama Munchy's ni mudah betul nak patahkan sebab dia tak lah keras sangat. 

2. Panaskan butter sehingga cair menggunakan api yang kecil. Kemudian masukkan susu pekat, serbuk koko dan serbuk milo. Kacau sampai tak berketul.

3. Masukkan air panas, garam (kalau guna unsalted butter), esen vanila dan telur. Kacau sampai halus licin.

4. Tuang biskut marie yg dipatahkan tadi sedikit demi sedikit.

5. Tuang acuan ke dalam loyang yang dah dilapik kertas baking. Ratakan dan tekan sampai mampat supaya tak ada ruang atau lubang. Sejukkan dalam peti ais sementara sediakan coklat ganache.


Cara-cara untuk topping coklat ganache:

1. Cincang coklat masakan atau dark chocolate secara kasar dan masukkan ke dalam bekas. 

2. Panaskan whipping cream dalam periuk, boleh guna api atau microwave.

3. Setelah panas tuang whipping cream ke atas chocolate tadi 

4. Masukkan butter dan esen vanila. Kacau sampai sebati, tidak berketul dan licin.

5. Kemudiannya tuang atas permukaan kek batik tadi.

Masa I buat ni tak tekan betul-betul sampai mampat so masa tuang coklat tu dia masuk ke lubang dan ruang yang ada. Best bila makan sebab terasa coklat berganda tapi untuk visual, memang gagal teruk nak wujudkan lapisan ganache yang tebal. Dua kali kerja kena buat bancuhan kedua untuk mewujudkan lapisan tebal tu. 

Lagi satu kesilapan bila guna plastik sebagai alas acuan tu. Che Nom kata takpe tapi hakikatnya dia jadi berkedut sebab degil untuk dibentuk. Nampak tak sampai kena guna pengepit baju supaya dia duduk dekat tempat dia elok-elok? Renyah jugak lah nak buat kek batik ganache ni tapi bila bab makan tu bahagia sebab sedap. 

First Solo Album B.I - Waterfall Safely Arrived!

Thursday 17 June 2021

Buat masa ni, untuk tahun ni, bulan Jun paling menggembirakan sekali sebab dapat content dari iKON dan juga comeback B.I lepas bertahun menyepi. Masa lagu illa illa keluar memang excited gila lah sebab lagu dia best. 


Dalam lagu illa illa tu ada scene B.I pakai suits dekat laut. Kalau dalam culture Korea, yang pakai suits pastu pergi laut tu maksudnya nak bunuh diri. Kalau dekat tempat dia pun memang rasa nak bunuh diri dengan ujian bertimpa-timpa, hilang group member yang dia sayang, kena judge dan bash. 

Longingness is what I do best
Depression is the most comfortable home for me
The corners of my broken heart will be sharp
I will be the one stabbed again anyway
It's a familiar wound, it's a familiar farewell
Awkward goodbye and emptiness
It’s a familiar scene

- illa illa 



Lagu, lirik, konsep music video semuanya sedih yang datang dari hati terluka. Lagu ni berhantu sebab connected dengan listener. Sekali dengar memang tak puas lah cerita dia. Sehari boleh ulang banyak kali sebab kekuatan dengan semangat yang B.I selitkan dalam lagu. 

Stargazing by the rolling waves
I won’t shed new tears
Though I know it will crumble
I’ll probably build a sandcastle again


Kebahagiaan manusia tu bersifat sementara tapi kita tetap jugak cari punca untuk hidup bahagia. Hari ni jatuh tak bermakna selamanya jatuh. Esok, lusa atau hari yang mendatang tetap akan bangun jugak lepastu happy balik. Kalau dengar piano version boleh menangis sekali sebab comforting sangat. 

Pelik jugak kenapa B.I pilih gambar laut sebagai cover album sedangkan tajuk lagu dan album dia Waterfall. Dalam interview B.I kata proses pembentukan Waterfall tu bila air jatuh. Sama macam diri dia yang jatuh disebabkan skandal dadah tahun 2019. B.I sifatkan diri dia sebagai air yang mengalir mengikut aliran air sehingga berjumpa dengan laut dan pantai yang mempunyai support system yang kuat akhirnya. 


illa illa tu adalah interpretasi B.I untuk pergerakan ombak di laut. Lagu illa illa adalah lagu pertama dia composed masa pertama kali dia berseorangan lepas skandal 2019 tu. Boleh kata semua lagu menarik dalam solo album pertama B.I - Waterfall, illa illa, Daydream (ft Lee Hi), Numb, Illusion, Flow Away, Help Me, Remember Me, Stay (ft Tablo), Gray, Then, Re-Birth. 

I'm a liar
Telling the family I'm okay
I think I'm going to die, eh
Set me on fire
I can't remember who I am
I was a child, eh-eh
- Help Me

Setiap kali dengar baris pertama lagu Help Me mesti rasa melankolik dengan suara high note B.I untuk tarik perhatian listeners. Dia macam berbisik tapi separa menjerit macam tu lah. Kebanyakan konsep lagu-lagu B.I ada keunikan dia tersendiri macam suara dia batuk, suara burung, piano, bunyi angin, bunyi deruan ombak, buatkan album ni fresh, raw dan real. Bunyi di sekeliling kita boleh jadi kekuatan pada lagu yang menggunakan elemen kehidupan supaya terus kuat. 


Gray antara top 5 fav picks sebab B.I guna suara bernada rendah untuk rentak yang fun and catchy walaupun lirik dia tentang hati yang terluka. Lagu yang berkisar tentang hari yang mendung menghasilkan ton warna kelabu. 

My sky is cloudy after the rain
I’m grumpy about the dark clouds
Pounding in my chest
Loneliness in the air sighs
It is cloudy after the rain 
- Gray

Daydream pun best sebab gabungan suara B.I dengan suara lembut Lee Hi menghasilkan harmoni yang kuat dan mendalam. Sama macam collaboration diorang berdua dalam lagu No One (2019). Sweet sangat bila nampak nama Lee Hi dalam first solo album B.I sebab kekuatan friendship diorang berdua. Sama juga dengan Tablo untuk lagu Stay. Dua-dua penyanyi solo ni dari YG Entertainment tapi relaks je support B.I di saat dia memerlukan.  



Ikutkan plan asal nak beli album Waterfall ni dekat website Korea tapi bila congak tolak tambah, harga diskaun dengan postage lagi mahal daripada harga yang dijual dekat Shopee. Dekat Shopee pun sama jugak, dari 131 Label sendiri. Nasib baik lah beli cepat sebab minggu lepas dah sold out dah album Waterfall ni. Tak pasti B.I release berapa banyak on first production sebab baca semalam dah 80,000 unit terjual. 


Apa je ada dalam album Waterfall ni? Berbaloi tak beli? 

Kalau sembang pasal berbaloi tu agak susah sebab dia subjektif hahaha as for us, it is indedd worth it lah, sesuai dengan harga. Album book tu penuh dengan gambar eksklusif B.I dengan lirik semua lagu dalam hangeul. Patutnya 131 Label release hangeul dan english translation sekali sebab B.I ada ramai non-Korean fans. 


B.I buat photocard untuk semua lagu and I kinda happy dapat photocard lagu Numb sebab handsome and that song is my top pick jugak. 

- Album book
- Waterfall CD
- 3 pieces photocard
- 2 vertical large poster
- special note from B.I ❤🌸
- Waterfall stickers

Fans yang dapat attend digital fan signing dapat note 'Thanks for remembering me' and makes me goes awwww and sad at the same time. He really need a lot of support at this moment. Dalam album Waterfall dia show off rapping skill, vocal, composing and poetic side of him. Actually semua lagu dalam album Waterfall ni best tapi illa illa, Numb dengan Gray hits different sikit sebab emotional attached dan bait lirik dia yang mendalam. Lirik lagu Numb tu sesuai dengan mental state kita yang berterabur sejak pandemik. Rabak.

I feel so numb
Neither sad nor happy
So numb
Neither boring nor new
- Numb


Walaupun karakter B.I sebelum ni keras dan berdarah panas tapi dia tak guna kemarahan tu dalam lagu sebaliknya ubah kepada seseorang yang tenang seperti air. Instead of rasa marah dengan kejadian tu, album Waterfall buatkan kita rasa lega sebab B.I bagi kata semangat dan penghargaan kepada yang setia bertahan dengan dia sepanjang tempoh kelabu. Lagu Re-Birth sesuai sangat jadi penutup album dan sebagai titik permulaan sesuatu yang baru. 

In the next life, I will be born as a flower
Oh, I'll blow with the wind
Staying around you
Oh, I'll just scatter like the scent
- Re-Birth

Sedih bila dengar lagu Re-Birth sebab lirik dia seakan jawapan kepada lagu Flower yang dikarang oleh DK dalam album iDecide (2020). Album terakhir yang B.I produce sebelum keluar dari YG tapi dalam album tu, lagu Flower je DK yang gubah. DK kata lagu tu untuk iKONics tapi lirik dia menceritakan hal yang lain. Semua pun tahu B.I suka dengan bunga dan nak jadi angin. 

Following the path of clouds, on the other side, 
will our old selves still be there? 
And I know that I can’t turn back time 
or hold onto you and bring you back....

I hope the departing path brings no pain 
I hope you continue smiling happily 
I hope you never return to me even in my dreams 
I plant the flowers that you are, 
I follow the wind that you are, and I fly away. 
And scatter away...
- Flower


Kalau skandal tu sengaja dibuat untuk jatuhkan B.I, silap besar lah sebab jiwa yang berbakat besar macam B.I, ditekan macam mana pun akan bangkit dengan karya seni dia yang lebih hebat. 

Set Ganshik Kokuma Kimchi HQ

Wednesday 16 June 2021

Dari bulan lepas membawak ke bulan ni asyik layan Kdrama dengan variety show iKON so bila tengok Yunhyeong masak ataupun geng iKON makan tteobokki, mula lah terliur kemain. Dah la tak boleh nak pergi Seoul Garden makan daging grill lepastu acah-acah makan samgyupsal. 


Nasib baik la masa craving teruk tu ada orang recommend Kokuma Kimchi ni dekat Twitter. Kokuma Kimchi ni ada jual banyak sangat menu Korea macam kimchi, gimbap, tteokboki, ayam goreng dan banyak lagi lah. Ada yang dia jual berasingan, ada yang dia jual satu set. Alang-alang I nak makan tteokboki kan, apa salahnya kalau order set terus. Baru puas nak makan. 


Dalam banyak-banyak set tu, set ganshik yang ada tteokboki dengan ayam goreng so I order 2 set. Tapi penghantaran dia ikut hari. Macam I duduk dekat daerah Shah Alam, so ikut jadual penghantaran hari Rabu. I was craving on Saturday night, takkan la nak tunggu sampai 4 hari kan? By that time, I dah takde mood dah nak makan. 

Try je la whatsapp dia malam Sabtu tu, tanya boleh tak kalau hantar je hari Ahad dekat tempat I and I will cover for the delivery charge? Lama jugak dia nak buat keputusan masa tu and I tak tahu apa masalahnya because I willing to pay. Dia kata pagi esoknya dia akan update. By that time dah redho, kalau dapat, dapat la. Kalau tak dapat then I cari yang lain je ataupun makan je lah yang NSK punya walaupun tak sedap. 

Esok pagi tu dia kata boleh hantar and the delivery charge was just RM17. I pernah bayar lagi mahal daripada ni haha that's why I cakap I'm willing to pay. Since my order was quite late, I cakap dia hantar pukul 2 ke atas pun takpe as long selamat sampai. 


Dia hantar cepat gila and I was amazed jugak lah sebab dia hantar panas-panas satu hal, dia hantar advanced pulak tu. Macam tahu je nak buat makan lunch. Dia wrap semua makanan pun bagus sebab bekas yang berkuah semua dia seal elok-elok supaya tak tumpah. Even sup lobak tu tak tumpah sikit pun. Semua menu I dapat sama macam dalam poster. 


Tapi agak kelakar lah sebab I craving nak makan tteokboki tapi saiz bekas dia besar tapak tangan je. Punya lah terliur teruk nak makan sampai tak tengok dah saiz macam mana. Okay je sebab rice cake mengenyangkan, makan 4 potong pun dah hilang kempunan. Paling suka gimbap bergoreng dia sebab terasa crunchy bersarang telur tu masa makan. 


I tak suka ramen dengan sup lobak putih tu sebab terasa cuka dia. Seksa nak habiskan, nasib baik lah sikit je portion dia. Satu set ni I makan berdua dengan adik I padahal order 2 set kan? Hahaha! Satu set untuk lunch, satu set lagi untuk dinner kekeke

My complaint cuma satu je lah, ayam goreng tu jangan la bagi isi sampai 3 ketul. Sesak dada nak habiskan, dah la tak minat isi. Bayangkan terliur tengok June dengan Dongdong makan drumstick goreng tiberr kita makan isi je hahahambarnya rasa. 

Kalau siapa yang duduk area KL dengan Selangor, nak try makanan Korea ataupun nak makan makanan Korea, boleh la order dekat Kokuma Kimchi ni. 

Subscribe to: Posts ( Atom )