Sticky Honey Garlic Butter Shrimp
Thursday 7 June 2018
Nampak resipi senang ni dekat FB terus masuk dapur buat
sendiri sebab semua bahan memang dah ada. Senang pulak tu nak masak. Boleh jadi
resipi malas lepas ni kalau malas nak masak tapi kebulur nak makan benda sedap.
Tapi resipi ni dah diubah sikit ikut tekak pedas.
Bahan-bahan :
Malas nak cincang bawang putih halus |
Bahan A:
- 4 sudu besar madu
- 4 sudu besar kicap cair
-4 ulas bawang putih dicincang halus
- 5 biji cili padi
- 2 biji lemon (diperah air)
Bahan B:
- Udang (ikut suka nak kopek kulit ataupun tak)
- Garam
- Rempah oregano/mixed herbs
- Butter
- Daun bawang
Cara-cara penyediaan :
1. Gaulkan semua bahan A kemudian tuang separuh untuk
diperapkan dengan udang.
2. Cairkan butter dalam kuali. Masukkan udang yang diperap
dengan Bahan A dan biarkan sehingga udang masak.
3. Tambahkan baki Bahan A ke dalam kuali kemudian masukkan
garam dan rempah secukup rasa.
4. Biarkan sehingga kering sedikit dan udang betul-betul
masak.
5. Hidangkan dan tabur hirisan daun bawang.
Siap! Dah boleh makan dengan nasi panas-panas.
Kalau tak suka manis sangat, boleh adjust kuantiti madu dan kicap tu. Kalau terlajak berkuah boleh je masukkan satu sudu tepung jagung. Semua boleh adjust, no worries kbai selamat mencuba!
Kalau tak suka manis sangat, boleh adjust kuantiti madu dan kicap tu. Kalau terlajak berkuah boleh je masukkan satu sudu tepung jagung. Semua boleh adjust, no worries kbai selamat mencuba!